Порошок полуничного соку — широко вирощуваний вид роду Fragaria.
Його культивують у всьому світі заради плодів. Плід широко цінується за характерний аромат, яскраво-червоний колір, соковиту текстуру і солодкість.
Його споживають у великих кількостях у свіжому або готовому вигляді, наприклад, консерви, фруктові соки, пироги, морозиво, молочні коктейлі та шоколадні цукерки.
Полуничні ароматизатори та ароматизатори також широко використовуються в таких продуктах, як блиск для губ, цукерки, дезінфікуючі засоби для рук, парфуми тощо.
Полуничний порошок можна використовувати в медицині та продуктах для здоров'я, продуктах здорового харчування, дитяче харчування, міцні напої, молочні продукти, напівфабрикати, листкова їжа, випічка, закуски, холодна їжа, холодні напої тощо.
Полуниця має функцію охолодження та втамування спраги, зміцнення шлунку та полегшення їжі.Застосовується при спразі, втраті апетиту, диспепсії та інших симптомах.
Полуниця багата каротином і вітаміном А, може полегшити курину сліпотуі впливає на підтримку здоров’я епітеліальної тканини, освітлення очей і живлення печінки, сприяючи росту та розвитку.
Порошок із плодів полуниці має функцію вироблення рідини, сприяння виділенню мокротиння тощо, але також має певну профілактичну та лікувальну дію на кишкові та серцево-судинні захворювання.Полунична пудра також має ефект живлення та живлення шкіри. Полуниця виглядає свіжо і барвисто. Аромат полуничного порошку такий же привабливий, як і смак полуниці.