Антиоксидант лікопін

Що таке томатний лікопін

Антиоксидант лікопінце каротиноїд, що міститься в рослинній їжі та червоний пігмент. Він не має фізіологічної активності вітаміну А, але має життєво важливу антиоксидантну функцію. Вміст вище в стиглих червоних плодах рослин, особливо помідорів, моркви, кавуна, папайї та гуави. Його можна використовувати як пігмент у харчовій промисловості, а також часто використовують як сировину для здорової антиоксидантної їжі. Лікопін може знизити ризик захворювань простати та серцево-судинних захворювань. Лікопін широко використовується як природний пігмент і все частіше використовується у функціональних харчових продуктах, ліках і косметиці. Xi'an Sonwnu надає оптом лікопін, і якщо ви хочете його придбати, ви можете без вагань зв'язатися з Xi'an Sonwnu.

COA

Де купити лікопін

Xi'an Sonwu Biotech Co. ltd, вироблена продукція суворо контролюється за якістю від початку порошку сировини. У виробництві переробної продукції ми добре обробляємо кожну деталь і дозволяємо нашим клієнтам отримувати економічно ефективні продукти. Багато клієнтів залишили хороші відгуки про наші продукти після отримання товару.

Щоб переконатися в якості продукції, ми можемо надати зразки для тестування. Ось кількість.

Хороший коментар клієнтів

Які переваги лікопіну

1. Антиоксидант

Лікопін гасить синглетний кисень або захоплює вільні радикали пероксиду фізичними та хімічними методами. Синглетний кисень є високоактивним вільним радикалом кисню з цитотоксичністю. Найбільш чутливі до нього клітинна мембрана і мітохондрії. Він може взаємодіяти з різними біологічними макромолекулами в клітинах і викликати пошкодження клітинної мембранної системи, поєднуючись з молекулами. Лікопін може приймати енергію різних електронних збуджених станів, поглинати енергію світла та передавати силу синглетного кисню лікопіну через процес синглет-синглетного перенесення енергії, генеруючи молекули кисню в основному стані та триплетні молекули лікопіну; Триплетний лікопін регенерується за допомогою серії оптичних і вібраційних реакцій з розчинниками та розсіює енергію в процесі; Гасильна здатність каротиноїдів тісно пов’язана з кількістю спряжених подвійних зв’язків, що містяться в їхніх молекулах. У молекулі лікопіну є 11 спряжених подвійних зв’язків, одна молекула лікопіну може поглинати тисячі синглетного кисню, а її константа швидкості гасіння синглетного кисню дорівнює двом разів вище, ніж у -каротину. У 1990 році Paolo et al. повідомили, що більше 30 біологічних антиоксидантів, таких як каротиноїди та токофероли, погашений синглетний кисень і лікопін, були найсильнішими для гасіння синглетного кисню.

Антиоксидант лікопінможе також усунути окислювальні вільні радикали шляхом хімічних реакцій з іншими формами активного кисню, такими як перекис водню, нітрит та інші окислювальні вільні радикали, і окислювальні вільні радикали можуть викликати перекисне окислення ліпідів з утворенням різноманітних продуктів, ці продукти пов’язані з старіння людини, рак, аутоімунні захворювання, анемія та інші захворювання.

2. Захистіть шкіру

Лікопін також виконує такі функції, як зменшення пошкодження шкіри радіацією або ультрафіолетовими (УФ) променями. Коли ультрафіолет опромінює шкіру, лікопін поєднується з вільними радикалами, що утворюються під дією ультрафіолетового випромінювання, щоб захистити тканину шкіри від пошкодження. Порівняно зі шкірою, яка не опромінюється ультрафіолетом, кількість лікопіну зменшується на 31–46 відсотків, а вміст інших інгредієнтів майже не змінюється. Дослідження показали, що щоденне споживання продуктів, багатих на лікопін, може протистояти ультрафіолету та уникнути еритеми, спричиненої ультрафіолетовим випромінюванням. Лікопін також може гасити вільні радикали в клітинах епідермісу та має значний ефект згасання пігментних плям.

3. Захист серцево-судинної та цереброваскулярної систем

Лікопін може глибоко видаляти судинне сміття, регулювати концентрацію холестерину в плазмі, захищати ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) від окислення, відновлювати та покращувати окислені клітини, сприяти утворенню міжклітинної гліали та підвищувати гнучкість кровоносних судин. Оглядове дослідження показало, що концентрація лікопіну в сироватці негативно корелює з частотою церебральних інфарктів і церебральних крововиливів. Дослідження лікопіну проти атеросклерозу на кроликах показує, що лікопін може ефективно знижувати рівень загального холестерину (TC), тригліцеридів (TG) і холестерину ліпопротеїдів низької щільності (LDL-C) у сироватці крові кроликів. Ефект еквівалентний ефекту флувастатину натрію. Інше дослідження показує, що лікопін має захисну дію на регіональну церебральну ішемію, головним чином шляхом пригнічення активності гліальних клітин через антиоксидантну дію та поглинання вільних радикалів і зменшення площі пошкодження церебральної перфузії.

4. Підвищення імунітету

Лікопін може активувати імунні клітини, захищати фагоцити від їх окислювального пошкодження, сприяти проліферації Т- і В-лімфоцитів, стимулювати функцію ефекторних Т-клітин, сприяти виробленню певних інтерлейкінів і пригнічувати вироблення медіаторів запалення. Дослідження показали, що прийом капсул лікопіну в помірних дозах може підвищити імунітет організму та зменшити пошкодження імунітету організму, спричинені сильними фізичними навантаженнями.

5. Регулювання обміну речовин

Зазвичай між клітинами існує канал, що складається з мембранних білків, який має вибіркову проникність і дозволяє проходити вторинним месенджерам і речовинам, що регулюють ріст. Клітини передають сигнали, що регулюють ріст, у клітинних популяціях за допомогою зв’язку зі щілинним з’єднанням (GJIC) для регулювання росту клітин. Нормальна проліферація та диференціація. Експерименти показали, що лікопін пригнічує ріст пухлин, індукуючи міжклітинні з’єднання, посилюючи GJIC між нормальними клітинами, контролюючи ріст клітин і індукуючи клітинну диференціацію. Коли японські вчені вивчали вплив лікопіну на GJIC за допомогою технології відстеження флуоресцентного барвника на тканині печінки щурів, вони виявили, що щоденне годування 5 мг/кг маси тіла лікопіну протягом п’яти днів може значно посилити функцію GJIC; в той же час, оскільки більшість частин GJIC пухлинних клітин слабка або відсутня, і її функція GJIC знижується або пригнічується після клітинної трансформації. Інгібування або руйнування функції GJIC вважається істотним фактором на стадії розвитку раку.

6. Регулюють ліпіди крові

Лікопін є гіпохолестеринемічним агентом, який інгібує 3-гідрокси-3-метилглутарил-КоА макрофагів, фермент, що обмежує швидкість біосинтезу холестерину. Експериментально встановлено, що синтез холестерину в них знижується після додавання лікопіну в середовище для культивування макрофагів. Лікопін також підвищує активність рецепторів ліпопротеїнів низької щільності макрофагів (ЛПНЩ). Експерименти також показують, що надходження в організм людини 60 мг лікопіну на день протягом трьох місяців може знизити концентрацію цитоплазматичного холестерину LDL на 14 відсотків.

Яке застосування лікопіну

1. Товари для здоров'я та спортивні добавки

Згідно з даними GNPD, 177 нових харчових добавок містять лікопін у всьому світі. Державне управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів (CFDA) може запитати, чи 31 вид продуктів для здоров’я з лікопіном отримав національний бренд здорового харчування, з яких 2 є імпортованими, а інші – вітчизняними. Цей 31 продукт охорони здоров’я в основному використовується для боротьби з окисненням, запобігання старінню, підвищення імунітету, регуляції рівня ліпідів у крові тощо, з яких 2 таблетки, 1 масло, а решта капсули.

2. Косметичні засоби

Згідно з даними GNPD, лікопін містить 81 новий засіб по догляду за шкірою, а також 51 новий косметичний засіб. Звичайні продукти, такі як зволожуючий лосьйон з лікопіном, мають відбілюючий і антивіковий ефект. Серед вітчизняної продукції є голки для мазків з відбілюючими есенціями лікопіну, які мають антиоксидантну, протиалергічну та відбілюючу дію.

3. Їжа та напої

У продуктах харчування та напоях лікопін отримав схвалення «нової їжі» в Європі та статус GRAS (загалом визнаний безпечним) у США, причому безалкогольні напої є найпопулярнішими. Дані GNPD показують, що є 20 нових продуктів: 7 у сфері хліба, сухих сніданків тощо; 7 у сфері переробленого м'яса, риби та яєць; 7 у великій кількості молочних продуктів; 6 у сфері шоколаду та цукерок; 5 видів; 5 видів десертів і морозива. Застосування його до молочних продуктів не тільки підтримує поживність молочних продуктів, але й збагачує їх оздоровчі функції.

4. Застосування в м'ясних продуктах

М’ясні продукти зазнають зміни кольору, текстури та смаку внаслідок окислення під час обробки та зберігання. Водночас із збільшенням терміну зберігання розмноження мікроорганізмів, особливо ботулізму, також псуватиме м’ясо. Тому хімічний консервант нітрит часто використовують для пригнічення росту мікроорганізмів, запобігання псуванню м’яса та покращення смаку та якості м’яса. Колір. Проте дослідження показали, що нітрит може поєднуватися з продуктами розпаду білка, утворюючи канцерогенні нітрозаміни за певних умов. Тому додавання нітритів до м'яса завжди було суперечливим. Лікопін є основним компонентом червоного пігменту томатів та інших фруктів. Він має сильну антиоксидантну здатність і хороші фізіологічні функції. Його можна використовувати як консервант і барвник для м'ясних продуктів. Крім того, кислотність томатних продуктів, багатих на лікопін, знижує значення рН м’яса та певною мірою пригнічує ріст мікроорганізмів, що викликають псування.

5. Застосування в харчовій олії

Окислювальне псування є побічною реакцією, яка часто виникає під час зберігання харчової олії, яка не тільки призводить до зміни якості харчової олії або навіть втрати харчової цінності, але, що більш серйозно, тривале споживання зіпсованої харчової сирої води призведе до різні захворювання.

Деякі антиоксиданти часто додають під час обробки, щоб затримати псування харчової олії. Однак із підвищенням рівня обізнаності людей щодо безпечності харчових продуктів постійно піднімаються питання безпеки різноманітних антиоксидантів. Тому пошук безпечних природних антиоксидантів став основним напрямком харчових добавок. Лікопін має чудові фізіологічні функції та потужні антиоксидантні властивості, які можуть ефективно гасити синглетний кисень, поглинати вільні радикали та пригнічувати перекисне окислення ліпідів. Тому додавання його до харчової олії може зменшити псування олії.

6. Інші програми

Будучи каротиноїдною сполукою з великим потенціалом, лікопін не може бути синтезований в організмі людини і повинен бути отриманий за допомогою добавок, таких як дієта. Після відкриття фізіологічної функції лікопіну ізраїльська компанія Ly-Cored Natural Products Industries Ltd. взяла на себе лідерство в розробці лікопінових продуктів. Крім того, компанії Henkel зі Сполучених Штатів і Makhtshim Company з Японії випустили препарати з лікопіном як основною діючою речовиною. До їх основних функцій належать:

● Зниження артеріального тиску.

● Лікування високого рівня холестерину в крові та високих ліпідів у крові.

● Зменшення ракових клітин, що має більш значний лікувальний ефект.

Є кілька вітчизняних повідомлень про застосування лікопіну як харчової або фармацевтичної сировини.

Лікопін можна використовувати як харчову добавку для підтримки здоров'я людини. Лікопіновий олеорезин, виготовлений японцями, широко використовується в напоях, холодних стравах, м’ясних продуктах і випічці. Завдяки особливій функції лікопіну він також є функціональним чинником у повсякденних функціональних харчових продуктах, таких як виготовлення капсул проти окислення здоров’я або виготовлення консервованих лікарських продуктів після сумісності з іншими лікарськими рослинами.

Заводське середовище

1. Xi'an Sonwu Biotech Co., Ltd має фабрику з достатнім запасом. Крім того, виробничий відділ Xi'an Matsuya дуже чистий і охайний. Використовуючи сучасне виробниче обладнання, дослідники продовжують розробляти нові продукти для задоволення потреб клієнтів.

2. Xi'an Sonwu Biotech Co., Ltd має передове обладнання для тестування та професійний персонал для тестування, що заклало міцну основу для надання клієнтам точних і практичних даних.

Сертифікати

Упаковка

Остання логістика

Окрім гарантії продукту, інше найважливіше – це те, що клієнти можуть безперешкодно отримати товар. Отже, Xi'an Sonwu постачає всі види кур'єра відповідно до різних потреб.

FAQ

Як упаковувати та зберігати лікопін?

Упаковка: експортний герметичний барабан, вакуумна упаковка з алюмінієвої фольги, також може бути упакована відповідно до потреб клієнта.

Зберігання: зберігайте в прохолодному та сухому місці, щоб уникнути яскравого світла та високої температури.

Якщо ви хочете купитиАнтиоксидант лікопін, не соромтеся звертатися до Xi'an Sonwu.

Електронна пошта:sales@sonwu.com

Популярні Мітки: лікопін антиоксидант, Китай, постачальники, виробники, фабрика, опт, купити, ціна, оптом, чистий, сировина, поставка, продаж